Oto przepis na pyszne lody domowej roboty. Idealna przekąska w upalne dni.

Składniki:

• szklanka wody kokosowej
• puszka mleka kokosowego
• puszka mleka skondensowanego
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych (opcjonalnie, do dekoracji)
• łyżeczka ekstraktu z wanilii
• przyprawy: szczypta soli (opcjonalnie)
• świeże owoce (opcjonalnie, do dekoracji) 

Sposób przygotowania:

• Mieszaj mleko kokosowe i skondensowane w dużej misce, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
• Dodaj wodę kokosową i ekstrakt z wanilii. Coconaut podkreśli tropikalny smak i nada lodom wyjątkowej świeżości.
• Dodaj (opcjonalnie) szczyptę soli, aby wzbogacić smak kokosa.
• Wlej masę do płaskiej foremki, przykryj ją folią spożywczą i umieść w zamrażalniku. Co pół godziny, przez około 4-5 godzin, wyjmuj foremkę z zamrażalnika i delikatnie mieszaj, by zapobiec powstawaniu kryształków lodu. Powtórz ten proces, aż lody będą kremowe i gotowe do podania.

Podawaj deser w ozdobnych miseczkach lub w wafelku. Możesz posypać je wiórkami kokosowymi oraz świeżymi owocami. Jesteśmy pewni, że delikatna konsystencja i głęboki smak kokosa sprawią, że te lody staną się Twoim ulubionym letnim deserem!